小麦の価格変動を事前に予想する方法
こんばんは！当ブログ管理人のますかっと（@hayato_k0315）です。
今日、小麦粉の出荷価格が引き上げられるとのニュースを見ました。
ニュース ⇒ 家庭用小麦粉 出荷価格引き上げ
僕が好きな天ぷらやうどんの値段が1%から4%くらい値上がりしそうなんですよ。小麦粉系の食材が好きには僕はちょっと残念です（もちろんコメも大好きですよ！）
どっかで値上げするんだろうなぁと思ってたんですが、とうとう来てしまった感じです。円安になってましたし、小麦の価格も上がってたんで。では、どうやって小麦の価格変動を予想できるのか、その方法をご紹介したいと思います。
小麦先物
小麦価格を簡単に予想するには「小麦先物」の価格を見るといいです。小麦先物は未来の小麦の価格を示しています。例えば、アメリカに台風が来て小麦の価格が上がりそうだなとみんなが予想すれば小麦先物の価格が上がるわけです。
小麦の価格は政府が管理しているので、一概には言えないのですが数ヶ月（3ヶ月くらい）で実物の価格に反映される傾向にあります。
今回の今回の小麦の値上げも7月頃の小麦の価格を反映したものだと思います。
参考 ⇒ 小麦先物価格チャート
外国為替レート
外国為替レートも小麦と関連性があります。日本の小麦の輸入先はアメリカが多いので円安ドル高になると輸入価格が高くなります。まさにここ2ヶ月くらいで円安が大幅に進んだために小麦価格が値上げされたんだと思います。
小麦などの外国から輸入されるモノの価格は為替レートとの関連性が高いので、円安か円高かが分かればおおよそ価格がどうなるかが予想できるのでひとつの目安にしてみてください。
外国為替レートは下記サイトで確認できます。僕が一番お世話になっているサイトです。
参考 ⇒ 新リアルタイム世界の為替
まとめ
このように小麦先物と為替レートで比較的容易に価格変動を予想できます。興味がある方は、今回の方法を使って事前に小麦の価格変動を予想してみてくださいね。