ニューヨークでRAMENが人気

雑学

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nyramen
この記事の所要時間: 110

こんばんは!当ブログ管理人のハヤト(@hayato_k0315)です。

昨日も記事にしたラーメンの話題ですが、今ニューヨークでも「RAMEN」として人気なんですね。自分のイメージでは、アメリカでラーメンといえば「カップラーメン(CUP NOODLES)」だったんですけど。きちんとしたラーメン店も人気みたいです。

このブームに一役買っていたのが韓国系のアメリカ人だったみたいです。これには、ちょっと驚いてしまいました。なぜかというと、ちょうど昨日韓国が世界一インスタントラーメンを消費している国ということを知ったばかりだったからです。韓国の人は本当にラーメンが好きなんだなぁって(もちろん日本人にも好きな人は多いと思います)。

ブームに火をつけたのは、「モモフク・ラーメン」という店です。スープにベーコンを使ったり、餃子の代わりに蒸しパンに豚角煮を挟んだ「バンズ」をメニューにしているらしいです。肉好きのアメリカ人にはこれが上手くマッチしたんでしょうね。

ラーメンとご飯は結構合うけど、ラーメンとパンも意外に合うのかな?パンにマッチさせるラーメンの味を作るのは大変そうですよね。

いずれにしてもアメリカでもラーメンが流行っているのは、意外だったのでいい発見でしたヾ(´∀`*)ノ

参考 ⇒ 進化し拡大する米国ラーメン人気はどこまで続く?



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